バレンタインケーキ

大好きなケーキは、チョコレケーキ ??
その中ても特にオレンジの組み合わせが特にすき(*^o^*)
先日バレンタインケーキを教えてもらう為に神戸北野にあるは岡本典子先生のケーキ教室に行ってきました。
可愛いくって見ただけで❤が飛び出そうなケーキ??。
レシピの名前を見たらびっくり❤！
私の名前だ！
フランス語でチョコレート好きな
“ようこ”って書いてあるそうです。
又一口食べてびっくり！❤
チョコレートケーキの上にチョコレートムース→オレンジのコンフェチュール→ガナッシュミロワール→まわりにビスキュイ・キュイエール→一番上は❤の型を抜いたオレンジ風味のギモーブです。
気がつくと1ホール食べれそうです。
めっちゃ美味しい！(^з^)-☆
典子先生ありがとうございます??